Erwin Wiersinga (geb. 1962) studierte Orgel bei Wim van Beek am Städtischen Konservatorium in Groningen und schloss mit dem Diplom „Uitvoerend Musicus“ (ausübender Musiker) mit Auszeichnung ab. Außerdem erwarb er das entsprechende Diplom im Fach Klavier bei Gerben Makkes van der Deijl. Weiterführende Studien absolvierte er unter anderem bei Harald Vogel, Marie-Claire Alain und Guy Bovet.

2014 wurde er gemeinsam mit Leo van Doeselaar zum Titularorganisten an der berühmten Arp-Schnitger-Orgel der Martinikerk in Groningen ernannt. Von 1997 bis 2019 unterrichtete er Orgel an der Universität der Künste Berlin, seit 2009 lehrt er am Prins Claus Conservatorium in Groningen.

Er konzertierte in vielen europäischen Ländern sowie in Korea, China, Japan und den USA. 2007 trat er als Solist an der Berliner Staatsoper auf, wo er unter der Leitung von Daniel Barenboim das Orgelsolo in Busonis Oper Doktor Faust spielte. Als Gastdozent war er an verschiedenen Konservatorien in Europa tätig sowie am State Conservatory in Peking, an der University of Arts und der Rikkyo University in Tokio und an der Theological University und der Ewha University in Seoul.

Er ist auf mehreren CDs zu hören. Die CD „Orgelcultuur in Groningen“, eingespielt mit Groninger Kollegen, wurde mit einem Edison ausgezeichnet. 2004 nahm er mit dem Vokalensemble The Gents das Requiem und die Messe cum jubilo von Maurice Duruflé auf. Diese CD wurde von der internationalen Presse begeistert aufgenommen und von der französischen Publikation Classic Today unter die zehn besten CDs des Jahres 2005 gewählt. In den USA wurde sie mit dem Classic Internet Award ausgezeichnet. Außerdem erschien das gesamte Orgelwerk von Jehan Alain, aufgenommen mit seiner Kollegin Leonore Lub für den Rundfunksender NCRV, auf CD.

Erwin Wiersinga wirkt regelmäßig in verschiedenen Orchestern mit, darunter dem Concertgebouworkest. In dieser Funktion arbeitete er mit Dirigenten wie Mariss Jansons, Riccardo Chailly, Iván Fischer, Philippe Herreweghe, Sir Colin Davis und Leonard Slatkin. 2016 spielte er mit dem Concertgebouworkest in der Carnegie Hall in New York die amerikanische Erstaufführung von Detlev Glanerts Theatrum bestiarum. Er ist Organist an der Hinsz-Orgel der Catharinakerk in Roden.