Née à Tokyo. Études d’orgue auprès du prof. Hubert Schoonbroodt au Conservatoire Royal de Liège, études supérieures de composition et de pédagogie de la théorie musicale à la Musikhochschule de Cologne. Masterclasses avec Isoir, Lagacé, Vogel, Tagliavini et Darasse.

Activité de concertiste en Europe, aux États-Unis, au Brésil et au Japon. Pédagogie innovante dans les matières théoriques, avec une spécialisation en contrepoint de la Renaissance. En 1994, elle rédige son mémoire de fin d’études sur « L’utilisation de l’orgue dans la musique contemporaine ».

Après une carrière en Belgique et au Luxembourg, elle a pris en août 2007 le poste d’organiste titulaire à la Stadtkirche (église de la ville) de Bienne et de professeure principale d’orgue à la Haute école des arts de Berne. Depuis 2018, elle enseigne également l’orgue à l’École de Musique de Bienne.

Fin 2023, elle a pris sa retraite de la Stadtkirche de Bienne, où elle a développé pendant toutes ces années des activités créatives et interdisciplinaires avec des artistes visuels et de la danse, y compris des séances de découverte de l’orgue pour les enfants. Depuis juin 2025, elle est désormais également retraitée de ses fonctions dans les institutions d’enseignement.

Elle a participé à la réalisation du nouvel orgue Metzler (2011) qui, en première mondiale, dispose d’un quatrième clavier à vent dynamique, intégrant les travaux de recherche de son prédécesseur Daniel Glaus.

Son répertoire couvre six siècles de musique d’orgue, tout en se consacrant à l’improvisation libre avec d’autres musiciens ainsi qu’avec l’électronique.

Concerts avec des solistes et des ensembles tels que Christophe Deslignes, Peregrina, Dragma, Syntagma, Arcomelos, Marc Mangen (jazz), Oni Wytars, Chant 1450, Flores harmonici, William Dongois, etc.

Actuellement, le spectacle Orgel voraus ! (L’orgue en avant !), soutenu par l’encouragement à la culture du canton de Berne avec la conteuse Anne Bernasconi, offre aux enfants la possibilité de découvrir l’orgue.

Pascale Van Coppenolle a enregistré pour la radio, la télévision et sur disques. Ses enregistrements CD, en particulier ceux consacrés au patrimoine historique des orgues du Luxembourg, ont été largement salués par la presse internationale. Elle a publié des études dans des revues spécialisées telles que Organ Kenkyu (Japon).

Son double CD « Dynamisch » présente les deux orgues de la Stadtkirche de Bienne. Le CD1, intitulé « De l’hexacorde à la chromatique », propose des œuvres de Scheidt, Byrd, Frescobaldi, Bull, Sweelinck, Bach et Liszt. Le CD2 est consacré à des improvisations libres sur le vent dynamique, en solo et en duo avec Hans Koch (clarinette basse), Jonas Kocher (accordéon), Hannah E. Hänni (voix) et Luke Wilkins (violon).